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餐饮加盟店选址的关键指标有哪些?
更新时间:2019-09-24 16:48:32 浏览量:899

餐饮加盟店的选址是非常重要的,选择一个合理的位置,就相当于成功了一半。餐饮加盟店选址的关键性指标都有哪些呢?在很多创业新手的眼中,餐饮加盟店选址的关键之处就是人流量,这个并不完全准确,人流量的确非常的重要,但是也需要结合餐饮加盟店的市场定位,那么餐饮加盟店选址的关键词指标是哪些呢?

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关键指标一、餐饮加盟店的市场定位

餐饮加盟店的市场定位要准确,定位的是精心打造人群、中低端人群,在加盟之前就需要了解清楚,还需要了解餐饮加盟店针对的是人什么样的人群,在针对餐饮加盟店的市场定位以及目标用户群体来选择餐饮店的位置。

关键指标二、商圈的潜力

一般在评判一个商圈是不是具有潜力,可以从两个角度进行分析,一是市场活跃度,另一个是发展潜力。市场的活跃度是需要看这个市场的具体容量和每一天的人流量,发展潜力是指商圈的未来规划,需要看的是整个市场的未来的一个走向。

关键指标三、用户的消费习惯

这个是需要根据日常的观察和市场调查来进行分析的,需要了解这个地区的人们的大致收入情况,居住群体是年轻人为主还是老年人为主,还需要了解用户日常的消费习惯,是不是经常外出用餐等等,这些都是对以后餐饮加盟店的销售额有直接的影响的。建议选择在:以年轻群体为主,收入水平和消费能力都比较强的社区周边。

关键指标四、对竞争对手的情况进行分析

餐饮业一般都是比较集中的,在同一个市场,可能会有好几家的餐饮店,在选择地址的时候,创业者就需要对同行的店铺进行分析,了解竞争对手的产品特色、服务能力、顾客类型、餐饮店的具体面积、每一天顾客的上座率和人均消费水平,通过这类的分析,可以了解到市场对哪类的餐饮加盟店的认可度高,选择对自己加盟餐饮店认可度高的市场,在经营的过程中,注意服务态度,会非常容易吸引用户上门消费。

这些都是餐饮选址的重要因素,餐饮店对人流量是有一定的要求,但是并不是单单只考虑人流量就可以了,需要从不同的角度去分析,餐饮的定位、用户的消费习惯以及市场的接受度等等,创业者需要从多个方面去考虑,分析然后选择适合的店铺位置。


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