酸辣粉，以红薯、红苕、豌豆等为食材，通过传统手工制作，后加入各种佐料和调料，麻辣鲜香、酸辣爽口、油而不腻，令人一吃难忘，如此，已然成为大众化美食，风靡全国，因其准入门槛低、投入预算小，很多投资者视之为创业优选，而行业知名品牌——酸辣粉，则为优选项目之一。那么，酸辣粉利润是多少，加盟挣钱吗？请往下看！

　　一、先来看酸辣粉的运营成本：

　　经营酸辣粉，由于是实体店经营，店面是需要的，规模无需很大，小几十平即可，但是地段要好，以客流量大的美食城、小吃街、大学城、写字楼附近等为佳

　　其次就是装修了，就是装修了，这一点取决于投资者的经济水平和对于店铺的定位，可以简单一点，也可以时尚一些，都是可以的，原则上要收拾的干净、清爽、卫生，自然会有客源。

　　接下来，就到了采购设备的环节，酸辣粉店有外场和内厨两大块，外场，就是空调、餐桌椅、收银等，内厨，主要的就是一些烹饪工具、电器之类的，大家都是可以详细到的。

　　除此之外，还需考虑的就是证照办理、食材、人工、水电，以及一定的流动资金。

　　所以，这样看起来，入手酸辣粉项目，前期的投入并不多，加上对于加盟商而言，总部的帮代理的体力劳动、采购成本和加盟成本的节省，性价比是很高的。

　　二、再来了解一下酸辣粉的利润：

　　关于酸辣粉的售价，据小编了解，一碗简单的酸辣粉，售价约在8元左右，而综合早餐、午餐、晚餐、夜宵、堂食、外卖，一天起码可以买到500碗。至于成本，每碗酸辣粉约在2.6元左右，如此，单品毛利在60%-65%以上，利润之可观，可想而知。按总部的成功经营模式执行，是一个长期回报的项目，月纯利润根据店铺实际情况而定，一般不低于30%

　　而除了身为招牌的酸辣粉，酸辣粉，产品形式是很多元化的，米线、凉粉、凉面、手抓饼、章鱼丸子、钵钵鸡串串、私房冷串、酸梅汤、蜂蜜柚子茶等，使盈利更上一层楼。

　　至此，酸辣粉利润是多少，加盟挣钱吗？通过小编的以上分析介绍，相信大家已然心中有数。这里，小编要说的是，经营酸辣粉这样的餐饮小店，虽然说本小利大，但是，也实在是一个辛苦活，如此，借助于品牌的力量，无疑是明智之举，酸辣粉，你准备好了吗？！