开一家川菜馆加盟店想要赚大钱，不仅要味道好才能留住顾客外，还须用赚钱手段吸引和留住顾客重复消费。这年头，生意都不好做，唯有餐饮行业是不褪色的朝阳行业，自然在餐饮市场里投资开川菜馆加盟店的老板就越来越多了，那么，怎么样才能通过开一家川菜馆加盟店致富呢?成功有秘密，赚大钱需要赚钱技巧，一起来看看吧!

川菜馆加盟店赚钱技巧一、促销活动赢更多顾客。

首先，老顾客是您的财富，一定要用一些促销优惠的方法来留住他们，一来老顾客可以带来新顾和，二来赢得好的口碑;其次，利用各种促销可以招揽路人和吸引顾客入店就餐，这样随时有顾客进出，吃过后客人感觉到好，他们就会成为你免费的活宣传、带朋友来用餐，形成连动效应;最后，通过促销做好互动，良好的服务态度让顾客感觉更好。

川菜馆加盟店赚钱技巧二、排传单招揽顾客。

用简洁的内容吸引周边的顾客上门。单上会列入特色菜品、最优惠的套餐系列，再留下订餐电话号码，用醒目的字体印上。然后排服务员到川菜馆周边几条街上发给路人，以推广宣传川菜馆品牌和提升知名度和口碑!

川菜馆加盟店赚钱技巧三、上团购网扩大宣传。

21世纪互联网的天下，在主流的团购网上发布店铺，填加套餐(情侣套餐、家庭套餐、聚会套餐)等，以拆扣的方式销售，付款方式可以是在线支付或闪付，到店的顾客可选择微信支付功能，可以多渠道的付款方式，这样更贴心更方便。

川菜馆加盟店赚钱技巧四、满减优惠。

根据川菜馆平均消费情况来设定满多少减多少钱，假如消费满100减10块、20块，相当于做折扣，只是换了一个概念，但在顾客心里觉得实惠，划算，从而会带更多的朋友到店消费，还能获得更优惠的消费。

川菜馆加盟店赚钱技巧五、送抵现券。

在顾客吃完结账的时候可以给顾客适当的低现券，不但能留住顾客，还能让顾客在短期内重复消费。比如：顾客在店消费总计30元以上，可以赠送抵现券5元的现金券，以此类推。

川菜馆加盟店赚钱技巧六、前十桌就餐优惠。

为了提高就餐的积极性，可以为做店内宣传，每日前十桌到店消费的顾客可以获得优惠，让想吃川菜馆，喜欢吃川菜馆的顾客早早来就餐，这样第一批吃川菜馆的顾客会早到，增加营业额，减少排队情况。

川菜馆加盟店赚钱技巧七、扫二维码关注有好礼。

可以设定自己的微信公众号或微信号，经常加入新顾客，做好互动，有任何活动都可以在微信里发布，进行二次推荐和宣传。关注微信的顾客赠送菜品，或是酒水等!