大数据时代，经营奶茶加盟店铺也是可以根据数据的反应了解店铺的营运状况，适时调节营销中心，以及了解你的店铺到底赚不赚钱，你需要关注的是你奶茶加盟店铺的这些数据。

1、销售收入

每日销售收益的多少，决定了奶茶加盟店铺每日盈利的好坏，决定了全年收入的累计情况。奶茶加盟店老板必须重视每日收入的数据情况，确保每天收入的完成，才能确保全年店铺效益的到位。

2、现金流量

每天的进店率，每位顾客的平均消费水平的高低等，决定了奶茶加盟店现金流量的多少。饮品店老板一定要牢牢盯住每日现金入账情况，做到颗粒归仓，做到“储粮于仓，心中不慌”。每日现金流的多少，也是衡量经营状况的试金石。

3、成本支出

抓好增收创收的同时，一定要有严格的成本意识，“节约一分钱就是百分之百的利润”意识。要清楚的知道每日经营成本是多少，每日人事费用支出、水电能耗支出、固定资产折旧支出、每日正常经营费用支出、管理费用支出、营销费用支出等成本支出情况。以做好成本支出管理工作，成本费用控制工作，降低经营车本。向管理要效益，要利润，并争取更大的利润空间。

4、当日利润

在抓经营创收过程中，一定要紧紧抓住每日收入与利润指标的完成。利润指标——每日完成好了，每月完成了，每季达标了。才能确保每年的利润指标的完成。在经营管理工作中，一定要牢牢抓住这条生命线，向管理服务，市场营销，成本控制要效益要利润。

开奶茶加盟店的人，想要通过茶饮经营增加财富，如果想要盈利，一定要注意以上4个方面的情况，做到心中有数。