开一家汉堡加盟店是我一直都有的想法，现在西式快餐因其美味且上餐速度快而风靡全国，西式快餐也进入了大家的生活，不仅美味而且健康，能够经营一家专业的西式汉堡店，开汉堡加盟店要什么设备?小月针对这一问题来为大家介绍一下。

1、汉堡机

汉堡机是西式汉堡加盟店中必不可少的一项设备，其主要的功能就是制作汉堡，同时可以用来制作各种肉卷，例如鸡肉卷、墨西哥卷、老北京鸡肉卷等快餐食物。现在汉堡机通常有大小两种规格，可以根据自己的加盟店大小来进行选择。

汉堡机，顾名思义，就是专门用来作汉堡的机器。除了可以做汉堡外，它还可以用来作鸡肉卷等美食。市场上的汉堡机主要有两种尺寸，一种是可以一次性做12个的，比较适合规模大一点的汉堡店；另一种是可以一次性做6个的。这两种规格的机器价格大约在700-2000元不等。其具体的价格还得由投资者选择的商家和机器的配置来决定。

2、炸炉

西式汉堡加盟店所经营的食物品类中有很多都是需要经过炸制，例如薯条、鸡柳、鸡块等都是汉堡店中非常受欢迎的食物，因此炸炉也是很关键的一项设备，而且炸炉的质量高低会直接影响到食物的品质。所以在加盟时要选择耐用性强以及温度控制 的炸炉，同时还要配备一套滤油机。普通的单缸燃气炸炉价格大约在3000元左右，双缸四筛炸炉价格大约在1万元左右。

3、腌制机

由于制作汉堡用的肉块以及其他许多食物是需要提前进行腌制的，因此西式汉堡加盟店里还要配备一套腌制机。现在所使用的腌制设备有多种型号，其智能性和容量也是不一样的， 知名的电脑真空版可以制动控制配料以及时间和温度，使食物的口感更好，所以加盟商可以根据实际需要来进行选择。电脑版的腌制机价格大约在3800元左右；真空滚揉的腌制机价格在1.4万元左右；机械类型的腌制机价格在万元以上。

4、滤油车

滤油车可以与炸炉配合使用。它需要和滤油纸、滤油粉在一起使用，只有这样才可以使油更清澈和耐用。一般地，滤油车的价格有几百元、几千元，还有上万元的，投资者k可以根据自己的经济能力和需求进行选购。

5、陈列保温柜。

它可以用来摆放炸鸡、汉堡、薯条等美食。它有单层、双层、三层之分，其价格在1000-6000元之间。

汉堡店设备全套多少钱另外，投资者还需购买裹粉台、烤箱、冰淇淋机、冰柜等设备，一般地，汉堡店设备全套需要5-6万元。

以上这五种就是服务 的西式汉堡加盟店应该配备的主要设备，除此以外还有冰淇淋机、果汁机、裹粉台等其他的一些配套设施，因此在准备经营西式汉堡加盟店选址时，一定要考虑这些设备的使用空间，不要使店面看起来过于拥挤而不利于消费者对消费环境的良好感受。